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明治9年創業の技



独り言が続きますが・・・。
昨日、高鷲スノーパークに行って、
お打ち合わせ。
その時に差し入れにもって行ったみたらし団子は
こんな風につくられています。
甘辛のタレがとっても上手い
明治9年創業の大正軒の名物`みたらし団子`。
うまいんです。
100年以上たっているのに
なぜか機械でつくっています。
おばさんが団子を機械にはさんで
1週まわってきたのをとるだけです。
なんとこの機械が
もう40年ぐらいも前からあるのだとか。
恐るべし明治9年。恐るべし職人技。恐るべし大正軒。


ダイヤ番組関連ホームページ情報
1中京テレビ番組公式サイト:http://www.ctv.co.jp/yuki-josi/
2制作者ブログ:http://crazy-and-hip.jugem.jp/
3mixiコミュニティ:http://mixi.jp/view_community.pl?id=2967938
4『雪組女子部(yuki-josi)』を放送エリア外で見るために・・・・!!

| sasakixの独り言 | 18:58 | comments(0) | - |
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